Moedor de carne silvercrest parts

Bom equipamento é necessário em uma loja de catering. Portanto, deve haver equipamentos eficazes e profissionais. Ele deve atender a todos os requisitos necessários relacionados à abordagem da relação com os alimentos, para que os alimentos processados por sua atenção sejam firmes e seguros para os consumidores. Tal dispositivo deve ter certificados apropriados confirmando a aceitação de um relacionamento com alimentos.

Um dos dispositivos mais importantes em muitas empresas associadas à gastronomia é o acessório de carne. O estojo pode ser um moedor de carne unilateral e original, ou seja, lobo para manter a carne. Ferramentas deste padrão são amplamente utilizadas em carnes, ou ainda em áreas gastronômicas, como restaurantes.

"Lobos" para moagem do corpo são geralmente feitos de aço inoxidável de alta qualidade. Como resultado, o aço é resistente à corrosão e vários compostos não entram na comida. O moedor de carne também deve fornecer capacidade adequada, de modo a poder moer uma certa quantidade de corpo em uma determinada estação. É caracterizado principalmente em kg / hora. Alta eficiência é mais importante, quanto mais os clientes servem a loja ou restaurante. O significado aqui e o poder do prato também sua forma, especialmente o tamanho da peneira e a câmara do corpo. A construção deve dar boa estabilidade ao dispositivo. Em muitas instalações associadas à gastronomia, um grande espaço pode sofrer com a fonte de alimentação padrão da tomada de 230 V.

A questão real é a maneira mais fácil de entrar na máquina como uma limpeza positiva. Importante há mais de serviço calmo e confortável. Se o lobo tiver uma construção modular e for fácil acessar acessórios secundários (por exemplo, peneiras de vários tipos, será rico adaptar rapidamente a máquina às necessidades naturais. Vale a pena adiar em fabricantes comprovados, porque não deve ser um problema com o acesso a acessórios adicionais, e além de um serviço especial de manutenção e reparação.